Gerçek zeytinyağı nasıl anlaşılır? Evde donma, koku, tat, ışık ve etiket testleriyle sahte ya da karışım zeytinyağını ayırt etmenin 5 etkili yolu.
Zeytinyağı, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle natürel sızma zeytinyağı, hem sağlıklı hem de aromatik yapısıyla öne çıkar.
Soğuk sıkım, zeytinyağının üretim sürecinde kullanılan bir yöntemdir ve genellikle yüksek kaliteyle ilişkilendirilir